宁夏贺兰：智慧方舱里长出的“金疙瘩”

种菌菇(zhǒngjūngū)，过去靠天，如今(rújīn)靠舱。日前，宁夏植安农林科技有限公司利用(lìyòng)智能方舱种植的金耳和金虫草迎来丰收。无人化、智能化、数据化管理的科技手段和现代化生产模式，助力珍稀菌菇品种种植高效高质(gāozhì)高产。 走进宁夏贺兰县立岗镇金星村十一组，两个类似(lèisì)集装箱(jízhuāngxiāng)的“小房子”映入眼帘，企业称之为方舱。进入方舱，一排排(yīpáipái)菌包在架子上整齐排列(páiliè)，一颗颗金灿灿的“花朵”在菌包上绽放，在薄薄一层水汽的滋润下，掌心大小的金耳透着光，长势喜人。 金耳，被称为“菌中黄金”，是一种药食兼用的食用菌，在(zài)我国，金耳多分布于云南、贵州等高(gāo)海拔(hǎibá)地区，对生长(shēngzhǎng)环境有较高要求。如此娇贵的“金疙瘩”，为何能在北方“安家”？答案就(jiù)藏在舱本身，舱内，工作人员不时查看和调节舱内温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等各项参数，保障金耳生长良好。 西北农林科技大学园艺学院研究生寇龙龙解释道，食用菌智慧方舱能够实现数字化智能管控，它能够根据里面的实时(shíshí)状态，进行温度、湿度、光照、通风的调整，以(yǐ)达到金耳(jīněr)、虫草花等(děng)珍稀食用菌的环境要求。 相比传统出菇房，智慧方舱具有体积小(tǐjīxiǎo)、单位面积出菇量高、可灵活移动等优势，其中超声波雾化(wùhuà)系统、自动恒温系统、植物视觉(shìjué)感应系统、人工智能系统有效实现了种植管理的数字化、可视化，用手机就可以实时观测舱内(cāngnèi)环境，种植过程更加便捷和高效。 智慧舱不受季节影响(yǐngxiǎng)，通过智能化设备(shèbèi)调节，可(kě)全年生产，确保每一个菌棒上金耳产量在4-6两，让金耳品质达到均衡。那么经济效益如何呢？ 宁夏植安农林科技有限公司董事长何惠娟算了一笔账：“我们的智慧方舱(cāng)有两个舱，一个舱占地36平米，金耳舱放置2000个菌棒，一个菌棒上(shàng)是(shì)4个金耳，一朵金耳重量是4两到(liǎngdào)6两，一舱的产值是4000斤，一斤的价格是25到35元，一年可以种植(zhòngzhí)10茬金耳。” 智慧方舱就像一个缩小(suōxiǎo)版智能植物工厂，不受地理环境限制，家门口(jiāménkǒu)就能用，除了金耳，金虫草(chóngcǎo)、杏鲍菇、鹿茸菇等食用菌都能种植，经济效益很是可观。 何惠娟提到，借用智慧方舱，可以种植20多种食用菌(shíyòngjūn)，做到一年365天天天出菇。“另外可以种植叶菜和芽菜，通过这些智能化的(de)管控，能大大提高(dàdàtígāo)我们的经济效益，节省人力、物力、财力”。（中国日报(zhōngguórìbào)宁夏记者站 胡冬梅 图片 张婕）